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巨菌草的經濟價值與栽培技術——國家菌草推廣示范基地

發布日期:2021/05/12 09:29 瀏覽次數:99101


巨菌草每年畝產量超過25噸,種植一次可以連續采收15年以上。如北方在大棚中種植,可成為唯一能夠全年生產保證有牧草供應的品種。在廣西、海南、廣東、福建等熱帶區域,種植巨菌草能保持全年供應。巨菌草營養價值高于其他草種,同時也是牛、羊、兔、馬、鵝、草魚等動物都非常喜愛的一種全功能型牧草。因糖分高,清甜可口,易消化吸收,所以在牧草行列屬于上等佳品。


  巨菌草好高溫、喜肥水、不耐澇,因此宜選擇在土地深厚、向陽、排水性能良好的土壤上種植。種植前需要深耕除草,施足底肥。實行開畦種植,如在山地上,應整地為畦,陡坡應沿著等高線平行種植。巨菌草春秋兩季都可播種栽培,春播可延長收割利用期,且草質鮮嫩。秋播收割利用次數較多,產量相比春播稍微好一些。如投喂牛羊等牲畜,建議春播種植。


  巨菌草價值


  一、巨菌草價值
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 ?、?、14公斤的鮮草可以增長一公斤草魚,魚的產量能夠增加兩成,18公斤仙草可以增長一斤肉鵝,可以占到飼料比例的60%以上,并且生長非常迅速;一畝鮮草輔以精料可供養奶牛4-5頭,肉牛8-10頭,羊25-30只。


 ?、?、巨菌草的粗蛋白含量高達10%,比稻草、玉米稈都要高出兩到三倍。粗纖維和粗脂肪的含量為28.5%、3.8%。實踐證明,經過規?;姆N植和加工,“以草帶木”適栽菌種廣泛,主要有香菇、靈芝、猴頭菇、平菇等。巨菌草栽培出來的食用菌營養成分比用木屑栽培出來的食用菌在要高出很多,而且生產過程和周期、產品標準等方面也更加的容易控制。


 ?、?、種植一次可以連續收割15年以上,并且一年可收割多次,能夠根據電廠的生產計劃和當地氣候條件進行分批收割、碾碎、干燥,從加工地點直接運往電廠。具有需要的倉儲面積小、儲藏時間短、供應穩定的特點。在較早之前浙江蘭溪熱電有限公司與林占熺就“能源草替代燃煤發電”項目成功對接后,利用林占熺的zui新科研成果,將巨菌草作為生物質能發電,在蘭溪試點種植并推廣。去年10月以草代煤發電成功,為蘭溪熱電帶來了可觀的效益。


  巨菌草栽培技術


  一、準備階段


  該草種屬于無性繁殖,選擇6月齡以上、健康的莖節扦插或者根莖移栽方式,在土壤、氣候和管理條件都較好時,可以直接在土地上栽種。巨菌草為保證每個莖節或根莖的出苗率,應采用先育苗后移栽的方式進行栽培。在播種前每畝施豬欄肥1-1.5噸,也可施鈣鎂磷肥25至30公斤作基肥。施肥后翻耕整地做畦,無大土塊。
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  二、育苗階段


  育苗時間為3-5月、氣溫達到15℃以上時較為適宜。先將莖稈外包裹腋芽的葉片撕去,用刀切成小段,刀口的斷面應為斜面,每段保留1個節,每個節上應有1個腋芽,芽眼上部留短,下部留長,當天切成的當天下種。下種時將準備好的種節腋芽朝上,形成45度角斜插入土壤中。節芽入土3cm,間距5~7cm,并用細土將腋芽覆蓋,及時澆足1次清糞水或清水保墑。下種后約一周或者一周半后開始出苗,期間應及時松土,適時除草、追肥,待苗長高20~25cm時(20-30天),即可取苗移栽。移栽后需當天澆足定根水或者施少量的清糞肥,保持土壤的濕潤。
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  三、收割階段


  特別要注意的是巨菌草在生長達到50-70厘米時就應開始收割,在第二次收割時,巨菌草應該生長到80厘米長左右,每一株的收割點為苗的生長點以上5cm處,所有的葉片全部收割,之后每間隔20天收割一次。該收割方法的優點是能夠使巨菌草的分蘗能力提高到一倍以上;巨菌草的新葉片生長速度更加快速,鮮草更鮮嫩;同理,降低了種莖節的長度,可以增加葉片的數量使得產量能夠比以往的收割方式增加30%以上。
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  巨菌草全國推廣


  “我們將依托互聯網+的優勢,使巨菌草業成為一個有影響的可持續發展的新型產業,讓巨菌草為加快成為農業領域發展作出大貢獻!”這是此前相關負責人到巨菌草生物工程研究中心調研時指示要大力發展巨菌草產業,成為國家菌草中心、世界菌草中心時,林占熺的回答??梢娋蘧莸陌l展潛力是相當巨大的,現如今相關互聯網工作也已經全面展開。
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  2012年國家巨菌草工程技術研究中心海南示范推廣基地已經在儋州市揭牌成立。海南巨菌草產業示范基地占地2600畝,主要依托福建農林大學的技術,對巨菌草進行科學培育,取得巨大突破,目前已經被全國28個省份和地區引進種植。同時利用海南豐富的林下資源,以巨菌草為依托,進行巨菌草綜合利用加工開發,發展林、草、菌、畜相結合的巨菌草循環產業模式,努力把巨菌草打造成為新興的環保型產業。


  據悉,基地由海南儋州牧春綠色生態農業開發有限公司投資建設,前期總投資1500萬元。目前已建成了食用菌工廠化生產廠房區8000平方米,辦公住宿區500平方米、巨菌草種植區2500畝、靈芝魚塘水面積20畝。后繼還將建設巨菌草靈芝示范種植區、靈芝鵝養殖示范區、靈芝深加工廠區、菌糟飼料加工車間等產業循環配套硬件設施15000平方米。項目全部建成投產后,預計每年可推廣培訓農戶巨菌草技術1000戶,帶動1000人直接就業,每戶年增產值4萬元。


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